Chicken Time ouvre un nouveau restaurant à Lyon Croix-Rousse
Enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, Chicken Time poursuit son déploiement en créant une nouvelle adresse. Le cinquième restaurant de l’enseigne a ainsi ouvert à Lyon.
Le réseau Chicken Time s’élargit
Chicken Time poursuit la conquête de la métropole lyonnaise en ouvrant son 5ème point de vente dans le quartier de la Croix-Rousse. Quentin, son dirigeant, a été séduit par l’ambiance street art unique et les produits de qualité proposés par l’enseigne. Egalement, il a un amour indéniable pour le poulet.
Le concept, innovant et simple à implémenter, a réussi à convaincre ce nouveau licencié qui avait à cœur de s'implanter à Lyon. Le quartier de Croix-Rousse, prisé des graffeurs, apparaissait comme une évidence et n'était pas encore couvert par la marque.
Pour se lancer dans cette nouvelle aventure, Quentin a été idéalement accompagné par la tête de réseau : de la réalisation du business plan, dessins techniques pour les travaux du restaurant, recrutement des équipes, formation, au soutien marketing, actions de communication et accompagnement de la centrale d'achat.
Chicken Time a donc mis tout en œuvre pour que cette ouverture soit une réussite !
Pour rappel, la création d’un restaurant Chicken Time requiert un apport personnel de 60 000 €.
Quelques atouts de Chicken Time
- Un concept simple à mettre en place et facile à maîtriser,
- Du poulet 100% plein filet Halal,
- Des produits exclusifs et qualitatifs prêts à l'emploi,
- Une marge brut moyenne comprise entre 65% et 70%,
- Un univers street art unique,
- Des restaurants connectés…
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
