Après un mois d’août record, Pizza Cosy ouvre à Chalon-sur-Saône et affiche de beaux retours de Franchise Expo Paris
Pizza Cosy se félicite des excellentes performances affichées sur le mois d’août et poursuit sa dynamique en ouvrant à Chalon-sur-Saône. Présente sur Franchise Expo Paris, l’enseigne a rencontré un fort succès.
Une forte dynamique de développement
Pour Pizza Cosy, les chiffres du mois d’août étaient un vrai succès :
- Un chiffre d’affaires HT Moyen de 64.5K€ (hors fermetures pour congés),
- +12% de croissance à périmètre constant contre 2020,
- +2.5M€ de chiffre d’affaires consolidé sur le réseau,
- 90% de satisfaction client/3395 avis.
D’excellentes performances dues particulièrement aux chiffres d’affaires records réalisés à Anglet (104 000€) et Royan (108 000€).
Pour 2021, l’objectif est d’atteindre 720 000€ de chiffre d’affaires moyen/restaurant.
Par ailleurs, Pizza Cosy poursuit le développement de son réseau en ouvrant le 22 septembre à Chalon-sur-Saône avec Tony Rigaud. Une nouvelle ouverture qui a notamment permis de soutenir l’association ‘’Le Rêve de Marie Dream’’ avec la totalité des ventes de l’inauguration. L’enseigne a en effet proposé ses pizzas à 1€ seulement.
Bilan de Franchise Expo Paris
La première participation à Franchise Expo Paris a permis à Pizza Cosy de rencontrer +100 personnes et programmer une soixantaine de journées d’informations au siège.
Sur les 500 exposants présents, l’enseigne est la seule à avoir été primée plusieurs fois :
- Le dimanche, l’enseigne a reçu le prix ‘’Coup de Cœur du Jury’’ dans le cadre des Révélations de la franchise 2020,
- Le lundi soir, elle a remporté le prix ‘’Créateur de Croissance’’ décerné par Franchise Management.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
