Le nouveau franchisé Crêpe Touch d’Amiens termine sa formation initiale
Concept de restauration assise à thème, Crêpe Touch a dernièrement accompagné son nouveau franchisé d’Amiens pendant sa session de formation initiale. Très satisfait, il ambitionne d’ouvrir 5 restaurants sur sa région.
Crêpe Touch poursuit son développement et son accompagnement
Issu de la grande distribution, Stéphane est le nouveau franchisé Crêpe Touch à Amiens. Récemment, il a achevé avec succès sa formation #CrêpeLover d'une durée de 4 semaines. S’étendant sur 20 jours, cette formation est composée d'une partie :
- Pratique en cuisine,
- Pratique en salle,
- Dégustation produits,
- Outils de pilotage,
- Rencontre siège,
- Marketing...
Très content de rejoindre la famille Crêpe Touch, Stéphane a déclaré : « …dans le cadre de la formation, je me rends compte que Crêpe Touch a vraiment réussi à renouveler et moderniser les produits crêpes/gaufres avec une offre de qualité et personnalisée en cassant les codes de la crêperie traditionnelle. C'est génial ! Les clients sont très satisfaits ! ». Son ambition dès lors est d’ouvrir plusieurs points de vente notamment 5 restaurants sur sa région Hauts de France.
En ce qui concerne Crêpe Touch, l’enseigne va lancer une nouvelle formation #CrêpeLover à la mi-juillet ainsi que deux autres en septembre et octobre pour des ouvertures en Ile de France, à Coquelles et Marseille. La franchise envisage par ailleurs de réaliser 10 nouvelles ouvertures en janvier 2023 ! Avec cette belle dynamique de développement, un premier cap à 50 restaurants est attendu pour fin 2026 pour un objectif à terme de 250 sur le plan national et en Europe !
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
