Restauration

Une véritable gourmandise chez La Croissanterie avec sa nouvelle carte « Summer Party »

La Croissanterie a combiné innovation et savoir-faire pour mettre à disposition de ses clients une nouvelle carte parfaitement enrichie. Ainsi, durant toute la période estivale, les clients de la chaîne de franchise sont invités à déguster un vrai délice qui met en lumière 40 ans de créativité et de qualité.

« Summer Party », une offre remplie de créativité

« Nous cherchons en permanence à refléter les dernières tendances de consommation dans nos innovations pour répondre au mieux aux aspirations de nos clients », a déclaré Isabelle AZEMA-Directrice Marketing chez La Croissanterie.

En effet, « La Tables des Chefs » est la nouvelle collection de recettes présentées par les deux chefs emblématique de la marque :

  • Norbert Tarayre a signé une nouvelle gamme de Focaccias avec deux recettes à l’italienne, Le Rostello et Le Burano.
  • Thierry de Groote a de son côté créé deux sandwichs, Le Saumon Boréal et Le Thon Kalamata, faits avec un nouveau pain moelleux à base d’une farine 100% française et cuit sur sole.

D’autre part, pas moins de 20 recettes sont venues étoffer l’offre présentée par l'enseigne La Croissanterie pour satisfaire tous les goûts :

  • Une offre végétarienne et flexitarienne renforcée avec 5 recettes sans viande, 6 recettes sans porc et 6 autres sans fromages.
  • Une offre salée développée avec le lancement d’une nouvelle formule « pause salée »
  • Une offre équilibrée enrichie avec 4 assiettes « bien-être » : Garden Party, Mozza’roma, Bohème et Aztéca Wrap.
  • Une offre gourmande sucrée complétée par de nouveaux desserts.
Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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