Poutinebros mis en avant par son cofondateur Nicolas GAUDIN à Franchise Expo Paris 2022
Premier fast-food d'authentique poutine québécoise en France, Poutinebros a renouvelé sa présence au salon de la franchise qui s’est déroulé à Paris en mars dernier. L’occasion pour son cofondateur Nicolas GAUDIN de présenter son concept.
Nicolas GAUDIN parle de son enseigne Poutinebros
Lors de sa présence à l’édition 2022 de Franchise Expo Paris, Nicolas GAUDIN a profité de l’occasion pour affirmer tout d’abord que trois nouveaux Poutinebros devaient ouvrir leurs portes avant la fin de l’année, principalement dans le Grand Ouest du pays. L’enseigne comptera donc 5 restaurants à fin 2022.
Par ailleurs, il a parlé du concept qui a vu le jour en 2014 à Rennes, son histoire, de l’offre proposée, et de la poutine bien évidemment. Le cofondateur de l’enseigne a notamment mis l’accent sur le développement rapide de Poutinebros avec plusieurs candidats qui sont actuellement en recherche de locaux sur des villes très intéressantes en France. Il prévoit d’ailleurs de 3 à 4 ouvertures l’année prochaine.
Concernant le profil recherché, il a précisé que l’enseigne souhaite principalement recruter des managers afin de pourvoir piloter une équipe d’une dizaine de personnes.
Poutinebros (contrat de 7 ans) est un concept accessible avec 28 500€ de droits d’entrée dont 5 500€ pour la formation et l’accompagnement au démarrage. La formation dure 5 semaines et est suivie dans l’unité pilote de Rennes, par le manager et son équipe.
A noter que la création d’une franchise Poutinebros garantit jusqu’à 1M€ de retour sur investissement, pour 80 000€ d’apport minimum.
Patrick Rucart
