La franchise Subway poursuit son chemin sur les autoroutes
Depuis le 21 juillet dernier, une autre forme de restauration rapide est proposée en Lozère avec l’implantation d'un établissement franchisé de la marque Subway sur l’autoroute A5. Adresse exacte : Aire de la Garde , Albaret Sainte Marie (48). C'est l'image beaucoup plus saine que celle des autres fast-foods qui a donné envie au franchisé Christophe Brunel de se lancer dans cette nouvelle aventure avec Subway.
Egalement à la tête d'un groupe hôtelier familial reposant sur le concept du bio et du local, Christophe souhaite proposer à ses clients des légumes de la région dans leurs sandwiches. L’autre atout de ce nouveau point de vente est sa localisation. En effet, retrouvez la franchise Subway place du marché qui est un lieu à la fois unique, insolite et gourmand sur une aire d’autoroute. Les maîtres mots de cet endroit : gastronomie, agriculture biologique, développement durable, filières locales, santé… mais aussi partage, rencontres, convivialité, saisonnalité…
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.