Restauration

La Chaine de restaurants franchisés SUBWAY cherche de nouveaux emplacements en France


Fondée en 1965, la chaîne SUBWAY est une franchise américaine de sandwich qui détient actuellement 30 000 restaurants à travers 87 pays. La France compte aujourd’hui 110 restaurants et cherche de nouveaux emplacements pour répondre à sa très forte croissance. « SUBWAY France prévoit une centaine d’ouvertures en 2009 après la soixantaine réalisée en 2008, et vise les 400 restaurants ouverts fin 2010 ; nos besoins en locaux appropriés sont donc très forts sur l’ensemble du territoire français » précise, Marc Kreder, Directeur de SUBWAY France.

Le concept SUBWAY est simple : préparer votre sandwich sous vos yeux et son succès est aujourd’hui indéniable en France. SUBWAY enregistre 4000 nouvelles candidatures de franchisés depuis 2008 et doit donc appuyer une forte demande de nouveaux locaux.

Le système SUBWAY permet de s’adapter à des tailles de locaux variables de 30 à 200 m2, la moyenne en France étant autour de 80m2. Certains se consacrent essentiellement à la vente à emporter, d’autres ont plus de 100 places assises.

A la grande différence des restaurants à service rapide traditionnels, les restaurants SUBWAY n’ont pas besoin de grill ou friteuse, limitant ainsi les désagréments pour les riverains.

L’emplacement est évidemment un élément déterminant pour la réussite d’un point de vente. Les emplacements sont soigneusement sélectionnés et doivent répondre aux critères suivants : 4.5 m de façade minimum, situé en environnement étudiant, touristique, commercial ou habitation/bureaux

De son côté SUBWAY s’engage au respect stricte des normes d’hygiène et de propreté de tout restaurant SUBWAY. Le nettoyage du restaurant et des alentours se pratique plusieurs fois pas jour, les normes d’hygiène HACCP sont pratiquées et vérifiées selon le strict respect de la législation en vigueur par exemple.

Avec un décor inspiré de Toscane, les restaurants SUBWAY offrent aux clients une atmosphère accueillante, soignée et chaleureuse, qui s’inscrit parfaitement dans la dégustation de produits de qualité.

Les restaurants SUBWAY attirent constamment de la clientèle : du lundi au dimanche, de 9h à minuit en moyenne. La fréquentation des restaurants se compose entre autres de jeunes, de familles, d’actifs, mais aussi de touristes venus du monde entier ou encore de femmes et d’hommes soucieux de se restaurer rapidement de manière saine et équilibrée. Cette fréquentation contribue à une augmentation d’activité significative, en favorisant une ambiance calme et détendue pour les entreprises voisines. En effet, Le taux de passage est en moyenne augmenté de 40% après l’ouverture d’un restaurant SUBWAY en centre commercial ou centre ville.

Les Besoins actuels en France sont nombreux, la chaîne SUBWAY compte ouvrir d’ici 2010, 300 nouveaux restaurants. SUBWAY France cherche donc des centaines d’emplacements appropriés dans les deux prochaines années afin d’assurer sa forte croissance sur tout le territoire.

L’implantation d’un restaurant SUBWAY s’oriente en priorité les villes de plus de 100 000 habitants, mais également des villes de plus petites tailles. Ce mois-ci, SUBWAY ouvre de nouveaux restaurants dans les villes suivantes : Mulhouse, Orléans, La Roche sur Yon, Paris, Lyon, Dunkerque, Montpellier, Toulouse, Boulogne Billancourt par exemple

SUBWAY recherche également des emplacements dits « non traditionnels » : sur des campus universitaires, dans les hôpitaux, les centres commerciaux, les stations services, les stades ou encore les parcs de loisirs.

Aujourd’hui l’urgence porte sur ces villes : Paris et Région Parisienne, Lyon, Nice, Strasbourg, Marseille, Toulouse ou encore Bordeaux.

La chaine SUBWAY a mis en place un programme d’expansion très souple, convenant aussi bien aux centres urbains qu’aux plus petites villes et agglomérations. Si les propriétaires apprécient d’avoir SUBWAY comme locataires, c’est que la chaîne SUBWAY a été élue, cette année encore, par le magazine Entrepreneur, numéro un des opportunités de franchise dans le Monde.

SUBWAY signe par ailleurs des contrats de franchise de longue durée – 20 ans – favorisant les relations long terme. Enfin SUBWAY s’engage contractuellement à favoriser la pérennisation de la relation propriétaire/locataire. SUBWAY s’appuie sur ses partenaires financiers : HSBC, Crédit Agricole, Caisse d’ Epargne, ainsi qu’Agora Finances pour assurer aux franchisés et aux propriétaires un engagement responsable. Un système de leasing SUBWAY est automatiquement proposé à tout franchisé pour le financement de son matériel.

« Etant moi même propriétaire de locaux commerciaux à paris et en région parisienne, j'ai décidé d'y installer pour 2 d'entre eux mes restaurants Subway. C'est un atout exceptionnel en tant que propriétaire, car quel que soit mes objectifs de développement personnel mes locaux seront toujours loués par un franchisé d'une grande enseigne internationale comme SUBWAY. De plus, le fait que Subway ne nécessite pas d'extraction est un avantage considérable car peu de copropriétés l'autorise » commente, Daniel Franco, Propriétaire Franchisé SUBWAY à Boulogne Billancourt.

Les sept Agents de Développement répartis sur toute la France, contribuent également au succès des nouveaux arrivés, en leur assurant un support indispensable fondé sur leur propre expérience de franchisé SUBWAY dans la région. Ils les aident dans le choix de l’emplacement, de la signature du bail ou de l’acquisition, dans la conception et construction du restaurant, mais aussi dans la formation pratique des équipes ou l’utilité de la publicité locale : Un vrai travail d’équipe !!

Plus d’information visitez le site www.subway.com

A propos de Subway : La Chaîne SUBWAY est le plus grand réseau mondial de franchises en restauration rapide, avec plus de 29 500 restaurants dans 87 pays. SUBWAY a été cette année et pour la 7eme fois en 14 ans classé numéro 1 de la franchise par le magazine « The Entrepreneur », dans son classement 2008. Le premier restaurant SUBWAY en France a ouvert ses portes en 2001, aujourd’hui on en compte 110 dans tout le territoire France. SUBWAY a été co-fondée par Fred DeLuca et le Dr Peter Buck en 1965. Ce partenariat a marqué le début d'une aventure qui a permis à des milliers d’entrepreneurs de réussir leur propre entreprise. Le Siège social de la Société est situé à Milford, Connecticut, aux Etats Unis.

Snacking : devenez franchisé avec ces concepts porteurs

Franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue

Restauration et alimentation qualitative

CA 2 ans : 731 000 €

Apport : 35 000 €

Franchise Miss Cookies Coffee
Miss Cookies Coffee

Enseigne de coffee shop et salon de thé

CA 2 ans : 680 k€ HT

Apport : 60 000 €

Franchise Dubble
Dubble

Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !

CA 2 ans : jusqu'à 400 000 €

Apport : 50 000 €

Franchise Brioche Dorée
Brioche Dorée

Investissez dans une franchise indémodable

CA 2 ans : 850 000 €

Apport : 120 000 €

Franchise MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot Dogs
MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot Dogs

Premier réseau de franchise de Hot Dogs en France ! French Guys Do it Better !

CA 2 ans : 400 k€ à 800 k€

Apport : 50 000 €

Franchise CLASS'CROUTE
CLASS'CROUTE

Leader de la restauration sur place et livré du monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine

CA 2 ans : 450 000 €

Apport : 100 000 €

Franchise Subway®

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Actualités

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

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GREEN TUKKY

L'enseigne écolo qui réinvente la restauration ambulante

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Franchise La Pizza de Nico
La Pizza de Nico

LA PIZZA DE NICO - Le goût de la qualité !

Un concept alsacien qui sort du lot ! Faire et vendre de bonnes pizzas ! Nico PALEA, le fondateur de l'enseigne vous dira que pour réussir dans le domaine de ...

Apport : 60 000 €

Franchise G.APERO
G.APERO

Concept de planche apéritive dînatoire, composée de produits locaux & régionaux avec des valeurs épicuriennes !

G.APERO, une enseigne innovante spécialisée dans les planches apéritives, incarne des valeurs chères telles que l'épicurisme et le savoir-faire artisanal en utilisant des produits issus de nos campagnes. Chaque planche ...

Apport : 15 000 €

Franchise MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot Dogs
MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot Dogs

Premier réseau de franchise de Hot Dogs en France ! French Guys Do it Better !

Monsieur Albert a pour mission de changer l'opinion général du Hot Dog de tous les français. Pour ce faire il propose des Hot Dogs Gourmets de grande qualité à des ...

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Bagel Corner

All-day-long " bagels - donuts - boissons gourmandes ". Innovant, digital et éco-responsable

Bagel Corner est aujourd’hui la référence du « Fast good bagel » avec près de 40 restaurants en France et en Belgique. Notre objectif : Devenir la référence incontournable du ...

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Francesca

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Dans le domaine de la restauration rapide, l'enseigne Francesca fait les choses différemment. Car si fast-food rime parfois avec nourriture médiocre, ce concept italien se démarque par l'excellente qualité des ...

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EXKi

EXKi est un pionnier du fast-good : Concept de restauration rapide, saine et durable. Centré sur le végétal, les produits proposés sont le plus possible locaux, de saison, bios et fairtrade.

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LA FAMILLE

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La Famille s’adresse en priorité à une clientèle qui évolue dans les zones tertiaires. Elle apporte une solution de restauration premium soit sur place, par le biais de ses restaurants, ...

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BERLINER DAS ORIGINAL

Le meilleur de la cuisine Kebab

Tout a commencé en 1971, quand Mehmet Aygün, quitte sa Turquie natale pour travailler en Allemagne dans le restaurant de son oncle, à Berlin. Lui vient alors l’idée qui va ...

Apport : 50 000 €

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Tout & Bon : Le réseau de Traiteur en franchise Tout & Bon est le partenaire de tous les instants de consommation gourmands en entreprise.Tout & Bon se positionne sur ...

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Tutti Pizza

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BCHEF

Des burgers gourmets à des prix défiant toute concurrence !

BCHEF, c’est la gourmandise accessible à tous ! Concept de fast casual, BCHEF décline une offre tendance (Bagel - Burger - Salad’Bowls - Coffee Shop) pour tous les goûts & ...

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Franchise Dubble
Dubble

Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !

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Tacos Avenue

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Le concept Tacos Avenue répond à une évolution des comportements alimentaires, les consommateurs souhaitant un équilibre entre une restauration abordable et une alimentation qualitative. Tacos Avenue a positionné le ...

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Spok

Spok casse les codes de la restauration rapide avec son concept de cantines de chefs urbaines !

Spok réinvente la pause déjeuner. À mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide. Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour ...

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Basilic & Co

Pizzas et produits de terroirs

Basilic & Co : Pizzas de terroirs, produits de terroirs Depuis 2007, Basilic & Co valorise à travers ses pizzas, élaborées à partir d’une pâte à pizza maison, les savoir-faire ...

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TOHANA

TOHANA, l'enseigne qui révolutionne le marché du sushi et du poké !

TOHANA est un concept novateur qui révolutionne l’univers du Sushi, du Poké et du Gyoza de manière immersive. Il répond à la demande croissante des consommateurs en quête d’enseignes innovantes. ...

Apport : 140 000 €

Franchise Afrik'N'Fusion
Afrik'N'Fusion

Leader du fast & good casual africain depuis 2011

Afrik'N'Fusion est un concept innovant et novateur à fort potentiel sur le marché de la restauration française. Afrik'N'Fusion propose une cuisine africaine de qualité dans un décor soigné et cosy ...

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Crispy Soul

L'histoire commence lors d'un voyage aux États-Unis pour Houssine. C'est là qu'il découvre l'univers de la soul food, cette cuisine du Sud, chaleureuse et entière, qui puise ses racines en Afrique, co

Chez Crispy Soul à Paris, on réinvente la street-food ! Découvrez nos waffle burgers uniques avec du poulet frit croustillant, accompagnés de cheddar anglais de première qualité, le tout préparé ...

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Pizza Bonici

Livraison de Pizza et Burger artisanaux

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Apport : 15 000 €

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Investissez dans une franchise indémodable

CHEZ BRIOCHE DORÉE, L’INNOVATION EST UNE TRADITION Brioche Dorée cultive le goût du bon en proposant des produits de qualité et en créant des recettes originales et gourmandes, issues d’un ...

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taobento

taobento propose des recettes inspirées des saveurs asiatiques : sushi, poke bowl, plats chauds thaï ou coréen, nems, bò bún et d'autres spécialités.

Pour les amoureux de la cuisine exotique, taobento est l'enseigne de restauration rapide qui vous apporte le plus large choix de spécialités culinaires d'Asie. Nous préparons vos plats tous les ...

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Franchise CLASS'CROUTE
CLASS'CROUTE

Leader de la restauration sur place et livré du monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine

Depuis plus de 30 ans, class’croute accompagne la journée de travail avec une offre de restauration rapide à consommer sur place, en click & collect ou livrée. Désormais, l’enseigne propose ...

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