La franchise SUBWAY ouvre un nouveau restaurant à Clermont Ferrand
Situé à l’entrée du centre ville dans un carrefour très fréquenté et à proximité immédiate des étudiants, ce nouveau restaurant propose sur deux étages, 230m2 de convivialité (voir photos). Fort de 90 places assises, les clients de Clermont Ferrand pourront déguster avec plaisir l’ensemble des produits SUBWAY®
Messieurs Eric et Philippe Mazeyrat, les heureux nouveaux franchisés commentent leur récente ouverture : « C’est un vrai démarrage sur les chapeaux de roue que nous avons vécu la semaine passée. Avec 390 sandwichs servis le 1er jour, nos premiers résultats dépassent déjà toutes les prévisions !! »
Rappelons que le 1er restaurant en France a ouvert ses portes en 2001 à Paris, dans le quartier historique de La Bastille. Compte-tenu du succès des restaurants auprès des consommateurs, le développement de la chaîne s’est ensuite structuré et accéléré à partir de 2007, sous l’impulsion de Marc Kreder, Directeur de la chaîne SUBWAY® en France. La chaîne SUBWAY se développe sur l’ensemble du territoire dans les grandes villes comme celles de taille moyenne. SUBWAY France table sur 2000 restaurants en 2020, dont 400 d’ici 2010. Les opportunités pour les franchisés existants comme les nouveaux candidats sont donc encore très nombreuses !
Emmanuel Toubeau, Field Consultant pour SUBWAY dans les Régions Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc Roussillon et Centre-Poitou explique l’engouement pour SUBWAY : « Nous avons de bons restaurants dans la région comme à Montpellier, Toulouse ou ce démarrage exceptionnel à Clermont. Cela donne envie à de nouveaux franchisés de s’installer par ici et ils sont les bienvenus !»
A propos de Subway :
La Chaîne SUBWAY est le plus grand réseau mondial de franchises en restauration rapide, avec plus de 30 000 restaurants dans 87 pays. SUBWAY a été cette année et pour la 7eme fois en 14 ans classé numéro 1 de la franchise par le magazine « The Entrepreneur », dans son classement 2008.
Le premier restaurant SUBWAY en France a ouvert ses portes en 2001.
SUBWAY a été co-fondée par Fred DeLuca et le Dr Peter Buck en 1965. Ce partenariat a marqué le début d'une aventure qui a permis à des milliers d’entrepreneurs de réussir leur propre entreprise. Le Siège social de la Société est situé à Milford, Connecticut, aux Etats Unis.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.