Restauration

Le réseau Big Fernand renforce sa présence en Ile de France

Un nouveau restaurant sous enseigne Big Fernand, spécialiste du hamburger à la française, a ouvert ses portes le 11 septembre dernier dans le 17ème arrondissement de la capitale.

Big Fernand inaugure son 10ème restaurant à Paris

Spécialiste du burger à la française et de la restauration rapide avec des ingrédients préparés sur place, BIG FERNAND poursuit son développement sur le territoire français et ouvre un nouveau point de vente au 17ème arrondissement. Ce nouvel établissement a été ouvert le 11 septembre dernier, au 2, Avenue de Villers, à Paris.

Le réseau Big Fernand met à disposition de ses clients des frites maison, des pains de boulanger voisin, des fromages au lait cru, de la viande de race, des sauces maison ainsi que des légumes frais.

Situé idéalement dans le quartier Rome-Batignolles à proximité du marché et du parc, les habitants du 17ème arrondissement sont invités pour des pauses gourmandes au sein de ce nouveau restaurant. L’enseigne propose 62 places assises réparties sur deux niveaux : 26 au rez-de-chaussées et 36 à l’étage. Il dispose aussi d’une grande table d’hôtes de plus de 15 couverts. Afin de répondre au mieux aux demandes de ses clients, l’enseigne Big Fernand leur propose de déguster ses boissons et ses glaces artisanales dans sa petite terrasse pour profiter du soleil.

L'enseigne de burgers à la française a décidé, comme chaque année, de soutenir Gustave Roussy, 1er Centre européen de lutte contre le cancer du 10 au 16 septembre. Pour chaque Pascalin commandé 1€ est versé au centre.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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Actualités

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TOHANA est un concept novateur qui révolutionne l’univers du Sushi, du Poké et du Gyoza de manière immersive. Il répond à la demande croissante des consommateurs en quête d’enseignes innovantes. ...

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Crispy Soul, c'est un voyage direct dans la cuisine afro américaine avec comme produit célèbre le waffle burger au poulet frit

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Spok casse les codes de la restauration rapide avec son concept de cantines de chefs urbaines !

Spok réinvente la pause déjeuner. À mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide. Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour ...

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Franchise Tout & Bon
Tout & Bon

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Tout & Bon : Le réseau de Traiteur en franchise Tout & Bon est le partenaire de tous les instants de consommation gourmands en entreprise.Tout & Bon se positionne sur ...

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MONSIEUR ALBERT - Créateur de Hot Dogs

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Monsieur Albert a pour mission de changer l'opinion général du Hot Dog de tous les français. Pour ce faire il propose des Hot Dogs Gourmets de grande qualité à des ...

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EXKi

EXKi est un pionnier du fast-good : Concept de restauration rapide, saine et durable. Centré sur le végétal, les produits proposés sont le plus possible locaux, de saison, bios et fairtrade.

EXKi, c'est avant tout une histoire de goût : Cette enseigne de restauration rapide qui a vu le jour en 1999 en Belgique a été lancée par trois copains, passionnés ...

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CLASS'CROUTE

Leader de la restauration sur place et livré du monde de l'entreprise - uniquement en midi semaine

Depuis plus de 30 ans, class’croute accompagne la journée de travail avec une offre de restauration rapide à consommer sur place, en click & collect ou livrée. Désormais, l’enseigne propose ...

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