Spécialiste du « gourmet burger » et jeune franchiseur, Big Fernand poursuit son déploiement en franchise un peu partout en France. Après avoir ouvert sa première unité franchisée à Lyon (36 rue Ferrandière), Big Fernand met le cap au Nord et ouvrira son premier restaurant à Lille (1-3 place de Béthune), le mardi 13 mai 2014.
Dans les prochaines semaines, Big Fernand va également compléter son maillage en région parisienne avec des ouvertures annoncées à Neuilly-sur-Seine (le 17 juin 2014), à Issy-les-Moulineaux et Boulogne-Billancourt.
Enseigne d’Or 2013, Big Fernand a également reçu un autre prix en mars dernier « Révélations de la franchise, catégorie jeune réseau », qui lui a été remis lors du dernier salon Franchise Expo Paris.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.
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Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés
Concept de planche apéritive dînatoire, composée de produits locaux & régionaux avec des valeurs épicuriennes !
G.APERO, une enseigne innovante spécialisée dans les planches apéritives, incarne des valeurs chères telles que l'épicurisme et le savoir-faire artisanal en utilisant des produits issus de nos campagnes.
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Depuis plus de 30 ans, class’croute accompagne la journée de travail avec une offre de restauration rapide à consommer sur place, en click & collect ou livrée. Désormais, l’enseigne propose ...
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70 magasins crées en 15 ans Pizza Bonici est un acteur incontournable du marché.
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CHEZ BRIOCHE DORÉE, L’INNOVATION EST UNE TRADITION
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Dans le domaine de la restauration rapide, l'enseigne Francesca fait les choses différemment. Car si fast-food rime parfois avec nourriture médiocre, ce concept italien se démarque par l'excellente qualité des ...
Dubble, c'est bon, c'est frais, c'est sain et c'est fait maison !
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BCHEF, c'est un pari fou : Celui de créer une alternative aux géants du fast-food & aux acteurs premium sur le marché du burger.
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Un concept alsacien qui sort du lot ! Faire et vendre de bonnes pizzas !
Nico PALEA, le fondateur de l'enseigne vous dira que pour réussir dans le domaine de ...
All-day-long " bagels - donuts - boissons gourmandes ". Innovant, digital et éco-responsable
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taobento cuisine tous les jours des recettes inspirées des saveurs Asiatiques : sushis, poke bowl, plats chauds thaï ou coréens, noodle soup, bò bún et d'autres spécialitéss spécialités.
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TOHANA, l'enseigne qui révolutionne le marché du sushi et du poké !
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Basilic & Co : Pizzas de terroirs, produits de terroirs
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