Franchise restauration. Fuxia ouvre à Villeneuve d'Ascq
Les fins gourmets, fans d’Italie et familles du centre commercial craquent pour les recettes de pâtes, risotto, ravioli et salades alliant produits toujours de saison, générosité et cuisine maison.
Fuxia crée un lieu de détente et de partage au centre commercial Heron Parc
350 m2 de détente et convivialité : une décoration chaleureuse alliant la pierre et le bois, de grandes tables d’hôtes et surtout une terrasse pour profiter du soleil.
A 4 ou à 10 Fuxia invite à la redécouverte de sa cuisine ensoleillée et pleine de saveurs : grandes assiettes d’antipasti, charcuterie, desserts maison ...
Les coups de cœur Fuxia :
Les Penne Proscuitto e Mozza 13 euros
La belle part de Tiramisu maison 6,5 euros
Les sprays huile d’olive et vinaigre de l’épicerie fine – 14 euros
Après Lille en octobre, Villeneuve d’Ascq en juin
Fort du succès lillois fin 2009 avec l’ouverture de la première franchise Fuxia dans la région Nord, la franchisée Julie Clairembault poursuit son aventure Fuxia avec un emplacement très différent du premier : du centre historique de Lille au centre commercial Heron Parc de Villeneuve d’Ascq.
Pour Julie Clairembault : « C’est un très bel emplacement alliant clientèle d’affaires et les familles qui sont déjà fidèles à l’enseigne. Les proportions du futur restaurant nous ont également séduites et vont nous permettre d’accueillir des groupes, des séminaires, avec à l’étage de grandes tables d’hôtes. »
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.