Fuxia l'Epicerie prévoit entre 2 et 5 ouvertures en 2011
Créé en 2000, Fuxia est un concept de restauration qui a été lancé par Nathalie Davis et Armand Taieb. Fuxia est un concept de restaurants dont l'architecture rappelle celle des trattorias italiennes, avec des matériaux bruts : zinc, ardoise, bois. Fuxia se caractérise également par la qualité de ses emplacements : en centre ville, rue piétonne ou sur la place principale d'un quartier.
L'enseigne, qui s'est ouverte à la franchise en 2007, compte aujourd'hui 15 restaurants et souhaite continuer sa progression en atteignant un rythme d'ouvertures entre 2 à 5 adresses à partir de 2011.
En 2009, Fuxia est devenue adhérente à la Fédération Française de la Franchise.
L'enseigne, qui s'est ouverte à la franchise en 2007, compte aujourd'hui 15 restaurants et souhaite continuer sa progression en atteignant un rythme d'ouvertures entre 2 à 5 adresses à partir de 2011.
En 2009, Fuxia est devenue adhérente à la Fédération Française de la Franchise.
Rédacteur
Patrick Rucart
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
